专访 | 爱马仕钟表总裁：我们一直在做新的尝试，也不排斥推出智能腕表

从手袋、丝巾到钟表，爱马仕都在避免把自己跟“时尚”两个字牵扯在一起。

本文作者：郭苏妍 彭博

所有的一切都要成为经典。爱马仕钟表总裁Laurent Dordet认为，如果不是如此，爱马仕就一定会被市场淘汰。

2018年，爱马仕钟表首次从巴塞尔国际钟表珠宝展（Basel World）转战全球范围内最顶级的日内瓦钟表沙龙（SIHH），与朗格（A. Lange & Söhne）、卡地亚（Cartier）、江诗丹顿（Vacheron Constantin）、IWC、RICHARD MILLE等代表着钟表业顶尖水准的传统腕表制造商们站在一起。以历峰集团旗下腕表品牌为代表的传统瑞士制表商们每年都在比拼制表工艺上突破创新的能力，他们钻研宇宙星球的运转如何在腕表表盘上呈现、蓝宝石水晶材质的镜面如何对抗激烈运动中高强度的冲击、如何制造出一块全世界最薄的腕表来体现佩戴者的优雅、如何开发出新的碳纤维材质以让佩戴者感受不到腕表的存在，等等。

▲2018 SIHH 爱马仕钟表展馆现场

但同样强调100%瑞士制造的爱马仕钟表跟这些传统制表品牌们有着明显的区分。你甚至可以理解为，它们并非同一种类型的高级钟表。比如，超复杂功能、月相日历、三问跳秒、超轻超薄，从来都不是它的卖点。爱马仕喜欢在腕表设计过程中强调融入法国文化、添加有趣的元素、丰富的色彩、表带材质的运用等等。

▲2018 SIHH 爱马仕展馆设计元素

Laurent Dordet认为，在所有的美好时刻，人们总是希望时间停下来，而不是被精准的计时提醒。这在某种程度上代表了爱马仕的价值观——不断尝试一些新东西，但在情感层面每一款产品都要成为经典。Laurent Dordet在接受我们的采访时详细地谈了谈为什么在SIHH上爱马仕显得有些许“格格不入”，未来考虑推出自有智能腕表的可能性，以及“时尚”为什么是爱马仕的“敌人”。

 ▲爱马仕钟表总裁Laurent Dordet

第一时尚：一些分析师说，专业的高级制表品牌与奢侈品牌的腕表产品线是两回事，它们的卖点并不相同，比如奢侈品牌的腕表产品线更大的作用是充当配饰。你如何看待这个说法？

Laurent Dordet：我不同意这个说法。许多传统制表商往往都会这么说，但事实是，最近几年与某些传统品牌相比，非专业制表商的创新成果显著。但我认为我们今天并不是要讨论这个问题。事实上，爱马仕是名副其实的瑞士制表商，已有四十余年的历史。我们在最近十年进行了整合。内部零件生产均在瑞士进行，很少有品牌可以做到和我们一样，甚至很多瑞士本土品牌也做不到这一点。他们的许多零件都是在亚洲生产的，然后再在瑞士组装。

▲2018新款——

NANTUCKET Jeté de diamants

有些品牌制造腕表只要有60%的部分在瑞士生产就很满足了，但爱马仕钟表不会，我们是100%的瑞士制造，比许多享有盛誉的瑞士品牌都更“瑞士”，这也让我们引以为豪。从技术方面来看，我们近来也收购了最优质的瑞士供货商（该集团此前已入股钟表零部件供应商Vaucher Manufacture，并持有表壳制造商JosephErard的部分股权）。我们并不是从零开始。所以，我也并不是要变成那些瑞士制表商。

其次，就是我们的设计理念。四十多年前，爱马仕进军制表业。当时我们的第一个要求就是，请不要让我们和钟表设计师合作。如果我们只是想复制那些历史悠久的品牌，我们为什么要开拓这个新领域呢？我们想要带来一些新鲜的设计，一些与众不同的元素。这也正是我们的独特之处。我们既有法国特点，又有瑞士元素。我希望我们是完全不同的设计。法国是时尚之都、设计之都和创意之都。和传统瑞士制表商相比，爱马仕是完全不同的品牌，我们是有着法式创意的瑞士制表商，包括卡地亚、香奈儿等品牌也和我们不尽相同，有些品牌可能更偏向意大利风格。但我们是非常明确的，我们就是要带来明确的、原创的声音，那就是爱马仕的声音。通过在法国两百年来的发展，爱马仕确立了自身的品牌特点，拥有完全不同的DNA和发展路线。

▲2018新款——Carré Cuir

我们的皮具，手袋和每一件产品都彰显了自身创意。从某种程度上说，爱马仕并不是一家“时尚”企业，因为我们并没有在追赶潮流。比如说，爱马仕的包袋其实并不“时尚”，我们的包都是经典之作，永远不会过时，自1930年来，Kelly包一直保持了原有的设计，这并不是“时尚”。时尚是每年都会推出新的包袋。但我们并没有每季都出新产品。我们的品牌理念并不在于这种只持续一个季度的时尚。相反，我们所自豪的是每季每年都能保持新创意，但我们也不会贬低传统制表商，我们跟他们有着相同的技术和品质，但我们确实带来了不同的风格，也并不是要去证明谁好谁坏，而只是想在瑞士制表业中带来不同的创意。

瑞士制表业有时非常传统，他们有自己的想法，我们当然也完全尊重他们。显然我们并不会在测量和精准度方面与传统瑞士制表商直面竞争。实际上，如果你观察其他品牌，你就会发现那些精准度最高的钟表商往往都会去竞争F1、足球赛、高尔夫球赛的赞助商。但这并不是我们的方向，因为爱马仕最想展现的也并非测量与精准度。当然爱马仕的计时也很精准，但相较之下爱马仕更想体现的是想象、好奇、诗意、快乐、精致和趣味。

▲2018新款——Hermès Klikti

我们想给大家惊喜，带来一些前所未见的东西。新技术、新设计、新造型、新的表盘设计等等。我们往往都会与特定的设计师共同发布新的表盘刻度设计，我们每推出一款腕表，就会去寻找与之相对应的表盘刻度设计。这是一个前提条件，是非常重要的。有人喜欢传统制表，有人喜欢爱马仕这类风格有趣的钟表。我们不会与传统制表业一决高下，这没有任何意义。这些传统制表商很高端，我们都想进入高端行列，但一些品牌可能更注重技术，而另一些则可能更推崇风格和品牌故事。爱马仕是后者，并不是因为我们在技术方面不尽人意。如果我们真的技术很差的话，也不会跻身高端品牌行列。这主要还是因为，技术并不是我们想要强调的那种不同之处。

▲2018 SIHH 爱马仕钟表展馆现场

第一时尚：今年爱马仕新推的表款反复强调文化、趣味、材质、设计、更像跳棋的色彩等，但传统的腕表品牌可能更喜欢强调复杂功能、轻、坚固、创新工艺等等，如何看待这种差异性？

Laurent Dordet：今年爱马仕没有继续参加巴塞尔钟表展，而是加入了全球最顶级的日内瓦钟表展（SIHH）。但是，爱马仕的品牌定位并没有发生改变。我认为我们的发展和其他品牌一样好，我们不是在同一个领域竞争，传统制表商已经在某些领域中遥遥领先了，但这并不是爱马仕的关注点，我们为什么还要效仿他们呢？我们想呈现不一样的品牌。

▲2018 SIHH 爱马仕展馆设计元素

当你和某个人度过一段特殊时光时，你可能想要忘记时间。你甚至会想要把手表调慢两三个小时，然后在结束时调回正确的时间。所以说，这个时候，手表的功能其实并不重要，你想要的可能只是一个让你快乐的品牌。爱马仕就是这样的品牌。如果你很想念一个人，珍惜与她/他一起在的时光，你可能也会忘记甚至关掉时间。爱马仕关注的并不是手表的计时功能。我们曾经也推出过一个系列，两年前也在日内瓦吸引了许多顾客。我们意识到如果想要赢得竞争，就必须提升自我，保持独特，我们看重的并不是手表的功能，而是它的独到之处。

第一时尚：爱马仕为苹果公司提供合作款Apple Watch的表带，但那从本质上来说仍旧是皮具的生意，未来爱马仕会有自己推出智能腕表的可能性存在吗？

▲爱马仕 × Apple Watch 合作款表带

Laurent Dordet：如果爱马仕哪天推出了智能手表，那一定是优质的手表，价格可能也要远远高于400美元。如果进军智能手表制造领域，我们需要思考的第一个问题就是：我们如何才能与众不同？如果我们做不到这一点，只生产和现在一样的400美元的手表，是没有任何意义的。我们不想和其他的品牌一样。另外，你说的很对，我们确实与苹果公司有合作关系，但我们现在并没有考虑推出除Apple Watch以外的手表。如果我们的合作关系结束了（事实并非如此，Apple Watch现在非常成功），我们可能会考虑去做点什么。真正的问题在于，我们如何才能与众不同并且实现盈利？如果开拓智能手表业务，我们还有许多要做的事情。因为你必须要每年都更新软件，这对我们来说确实很困难。但我需要说的是，如果有一天爱马仕必须涉足智能手表的制造了，又为什么不呢？

▲爱马仕 × Apple Watch 合作款表带

在我看来，智能手表是功能性手表。所以说，即便它没那么优雅，不富有情感，也没有太大影响。它是功能性的，这很好。但假设说，有一天，你要参加一场晚宴、朋友的生日会或是其他活动，如果你想与众不同，如果你想让自己感到很特别，如果你想变得更优雅，你肯定不会选择智能手表。智能手表是功能性的，它并不是一块传统意义上的手表，它只是手腕上的一台设备。或许未来的某一天，智能手表会不复存在，可能会出现智能眼镜，到那时，就不会再有人讨论智能手表了。人类的创造力是无穷的。今天，智能手表是一个非常好的工具，它的性能也在不断提升，但它是功能性的，不独特，不优雅，人人都戴一样的表。我不想和邻居戴一样的表。

第一时尚：奢侈品和时尚行业可以算是全球所有产业中最传统的行业了，相比娱乐、电影、旅游等等都因为全球范围内新技术的飞速革新而进入新的发展阶段，也衍生出了许多新的玩法。但对奢侈品腕表来说，它仍旧是稀有、大师工艺、选材等各方面价值的累加，它需要既具有消费价值，有具有投资价值。不过，这样总是延续着过去百年运作方法的产业或品牌，会依然这样持续运转下去吗？我们应该期待它会发生变化吗？

▲2018新款——Arceau Casaque

Laurent Dordet：当然，希望如此。我上任时，爱马仕钟表并没有处在最佳发展期，但我面临的挑战很有趣，这些困难迫使你思考、观察，然后有所突破。我还是想强调，我并不担心我们的产品，只要爱马仕是独一无二的。如果我们随波逐流，像其他品牌一样去复制之前的潮流，我们就失去了自身的思维方式，就真的输了。如果我们坚持自我，不断创新，每年都重新诠释爱马仕这个品牌，就可能会吸引像我一样的人。不论对女性还是男性来说，爱马仕都是独一无二的选择。因为在我们看来，手表最不重要的功能就是提示时间。很多时候，你不需要手表来告诉你几点了。你需要手表来让自己显得与众不同。

爱马仕的理念之一就是“一切都在改变，一切又没有改变”。我们会在每季定期重新设计，推陈出新。但我们的价值观没有发生改变，依旧保持品质、工匠精神、品牌故事以及严苛的设计准则。但一切又都在改变，因为我们在不断更新。我认为爱马仕不可能会变成过时的产品，因为我们没有拥附潮流，在没有新工具、社交平台和电商的条件下，我们依旧在运作。在这一方面，你说的很对，时尚和奢侈品品牌其实是很传统的，他们并没有走在技术前沿。但我还是要强调，如果爱马仕总是一味地追赶别人，就一定能会被淘汰。最重要的是，我们需要保持自身特征，这样消费者才会信任这个品牌。

▲Arceau Pocket Millefiori

怀表及制作工艺

为什么会有多那么人信任爱马仕呢？因为爱马仕的关键元素就是原创性。我们不会通过营销来吸引世界各地的消费者，不论是年轻人还是老年人，中国人、德国人、美国人还是法国人。我们不会在巴黎开设工作室以后，去世界各地开设工厂，然后再把品牌的价值链转移到世界各地。如果你来瑞士就会发现，爱马仕钟表是百分之百的瑞士制表商。或许与阿里巴巴等企业相比，我们在技术上并不处于领先地位。但至少我们体现了自身特点，我们售卖的并不是商品本身，这也不是我们想要的竞争。有时候，静心思考，仔细观察反倒更好。如果过快地一直朝一个方向发展，也可能遇到问题。所以你说的很对，我们需要改变消费者的体验，但如果我们失去了独特的思维方式，丢掉了爱马仕的灵魂，如果我们的品质下降，我们一定会被淘汰。

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